Receta de Ensalada de Maíz

ensalada_maiz

Ingredientes:

  • jamón york, 2 lonchas
  • queso, dos lonchas
  • maíz, una lata
  • remolacha, 1 bote
  • Para la vinagreta:
  • vinagre
  • aceite de oliva
  • mostaza
  • sal y pimienta


Preparación:

Empezaremos cortando en cuadrados el jamón y el queso, y lo mezclaremos con el maíz en un recipiente.

Para la vinagreta, mezclaremos los ingredientes batiéndolos bien hasta conseguir una salsa ligera.

Para finalizar, agregaremos la salsa a la mezcla que hemos hecho anteriormente con el jamón, el queso y el maíz, incorporándole la remolacha en trozos pequeños al final.

Esta ensalada quedara genial si la ponemos dentro de tulipas crujientes.

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